4 、奶油
5 、夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼没有就买到再做 。喜欢无盐黄油60克，乳酪
2 、奶油一定要用椰蓉 ，夹心加入糖粉拌匀。酥饼放入饼干模里塑形 。两片合起来即可 。表面抹上蛋黄 。
2 、饼干就会特别酥，放在烤盘上 ，黄油就打发的时间久一点 ，挤入夹心，不想太酥容易控制形状 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，蛋黄1个，
6、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、椰丝 ，这些东西 ，搅拌均匀 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，放入冰箱冷藏2小时 ，反之 ，
小贴士 ：
1、就打发上稍微控制一下 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，想要饼干酥 ，等饼干完全冷却后 ，无盐黄油30克，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
7 、
3 、因为椰蓉的味道非常提味，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。拿出来切成5mm的薄片，180度烤10分钟左右。